韭菜具有丰富的营养，可以做出很多美食，下面教大家怎样做韭菜鸡蛋馅饼。
食材
1
面粉 200g
2
韭菜 300g
3
温水 140g
4
食用油 适量
5
鸡蛋 适量
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
用200克面粉140克温水和一块面。
2
盖保鲜膜醒面30分钟。
3
韭菜中放食用油搅拌一下。
4
放入鸡蛋，盐，胡椒粉搅拌一下，把馅调好。
5
醒好的面揉成长条切成小块。
6
揉圆之后擀薄。
7
像包包子一样把馅包进去。
8
按薄后放电饼铛里。
9
刷油后盖盖30秒翻一个过。
10
烙至两面金黄，美味的韭菜鸡蛋饼就做好了。
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