泡五彩椒是一道酸辣爽口的小吃，食材主要是五彩椒和冰糖等，下面本篇介绍怎么做泡五彩椒，酸辣爽口，好吃开胃。
食材
1
红椒 1个
2
青椒 1个
3
黄椒 1个
4
冰糖 5克
5
生抽 10克
6
米醋 10克
7
白酒 10克
方法/步骤
1
五彩椒用清水洗干净。
2
空碗倒入米醋和生抽，搅拌调成料汁。
3
密封瓶放入沥干水分的五彩椒。
4
放上一层冰糖。
5
放入切块的青椒。
6
放上一层冰糖。
7
放入切块的黄椒。
8
倒入料汁，没过瓶子。
9
加入白醋。
10
盖紧瓶盖，腌制1个月。
11
泡五彩椒已经做好了。
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