今日分享一个酸爽开胃的2020雪碧拌面做法。
食材
1
黄瓜 一根
2
香菜 适量
3
雪碧 半罐
4
方便面 一袋
5
其他 见下文
方法/步骤
2
先把黄瓜切成细丝、备用，再把小葱、香菜切成小段、大蒜切末、备用。
3
再调一个碗汁：取一个空碗，加上大蒜末，小葱花、一勺辣椒粉、一勺白芝麻。
4
然后泼上一勺滚烫的热油，激发出调料的香气，搅拌均匀。再加上两大勺雪碧、两小勺生抽、两小勺陈醋。一勺老干妈，少许盐，搅拌均匀、备用。
5
然后起锅烧水下入面饼，煮至七分熟捞出过凉水。
6
再把过完凉水的方便面放入大碗中，加入花生米、黄瓜丝、香菜段。
7
最后浇上刚刚调好的料汁，搅拌均匀，妈呀呀，好吃的雪碧拌面就做好啦。