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糖醋鸡米花的制作方法

很多朋友喜欢吃香脆美味的鸡米花,今天小编给大家带来一个糖醋鸡米花的教程。
食材
1

鸡肉 适量

2

番茄酱 1勺

方法/步骤
1

准备一块鸡胸肉,洗净。

2

把鸡胸肉切成丁。

3

加盐、料酒、胡椒粉。

4

加蚝油、盐、生抽。抓匀,腌制30分钟。然后加两勺淀粉,一勺面粉。搅拌均匀。

5

锅里放油,油温五成热时,倒入鸡肉块。

6

炸至金黄熟透即可,捞出沥油。

7

锅里放两勺水,加一勺白糖。

8

加一勺番茄酱,搅拌均匀。放入鸡米花,翻炒几下,即可出锅。

9

出锅装盘,可以点缀几片香菜叶。糖醋鸡米花就做好了。

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