我发现用电饼铛炒制花生米,操作简单,炒的花生米均匀,香脆,别有一番风味
食材
1
花生米 500克
2
花生油 适量
方法/步骤
1
将花生米放到盆中加入适量清水,浸泡10分钟.电饼铛预热3分钟,加入适量花生油
2
将泡好的花生米控干水分,倒入加热的电饼铛中,翻炒均匀
3
打开炒花生米档,8分钟.这期间要不断翻炒,不能只按照电饼铛上的时间来
注意事项
炒到有响声,尝一下,有点脆就可以了
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