喝白酒时i不能同食的有哪些

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。 白酒跟有些食物搭配不利于健康，甚至有些白酒跟有些食物同时食用还会对身体造成具大的伤害。今天，也给大家总结了几点不宜与白酒进食的食品。

其实， 并不是所有人都喜欢饮用白酒， 所以对于不喜欢喝白酒的人来说， 往往在喝的时候很难受， 但在生活中， 因工作应酬， 常会被动的喝一些。 而嗜饮者一旦有机会便一醉方休。 但无论是哪种人， 在饮用白酒时， 都要注意喝白酒的搭配禁忌， 以做到科学饮酒， 从而不致损害自己的身体健康。

不宜吃牛肉牛肉甘温，补气助火；白酒大温，与牛肉搭配则如火上浇油，容易引起牙龈发炎。

不宜吃柿子喝白酒的时间不要吃柿子，容易胃结石。

不宜吃胡萝卜假如喝酒时吃胡萝卜，轻易智慧在肝脏中产生毒素，诱发肝病。

不宜吃西红柿因为西红柿含有鞣酸，食用会形成不能消化的物质，阻碍肠道。

不宜吃核桃导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。和牛肉一样,两者均属热性食物，同时食用易导致上火

与啤酒混喝白酒的主要成分是酒精，而啤酒中则含有大量的碳酸，能够刺激胃肠蠕动，加快人体血液循环和吸收。如果将白酒和啤酒混合在一起喝，啤酒中所含的碳酸就会促进血液对酒精的吸收，加速酒精在全身的渗透，从而使人更容易醉，而且容易造成酒精中毒，引起头昏、恶心、呕吐等症状。 如果经常用啤酒搭配白酒喝，就会对肝脏、肠胃、肾脏等器官造成严重的损害，可影响消化酶的产生，减少胃酸的分泌，不但会引起消化功能紊乱，还会导致胃肠痉挛、急性肠胃炎、胃出血等疾病。这种做法还会对心血管系统产生很大的危害。