随便做都好吃的菜,赶紧学起来吧!
食材
鸭血 300克
方法/步骤
1
鸭血切片,韭菜切段,蒜头辣椒备好
2
锅里放水煮开,加入鸭血煮3分钟,主要为了去腥
3
捞出煮好的鸭血,沥干水
4
热油锅加入蒜末辣椒,酱油2勺,耗油1勺,注意用中小火
5
倒数鸭血,轻轻的翻炒一下,动作要轻
7
不用加盐就可以出锅啦,因为耗油和酱油有咸味
鸭血 300克
鸭血切片,韭菜切段,蒜头辣椒备好
锅里放水煮开,加入鸭血煮3分钟,主要为了去腥
捞出煮好的鸭血,沥干水
热油锅加入蒜末辣椒,酱油2勺,耗油1勺,注意用中小火
倒数鸭血,轻轻的翻炒一下,动作要轻
不用加盐就可以出锅啦,因为耗油和酱油有咸味