我非常喜欢鸡爪和南瓜。我没想到它们合在一起会很好吃。今天晚上拍的照片不太好看，所以封面选择了以前的一张照片
食材
1
南瓜 500克
2
鸡爪 400克
3
葱 1根
4
料酒 1勺
5
生抽 1勺
6
辣椒酱 2勺
7
老抽 四分之一勺
8
姜 1片
9
蒸肉粉 50克
10
青菜叶 几片
方法/步骤
1
鸡爪洗干净，剁成小块
2
加辣椒酱、姜粉、酱油、酱油、料酒、少许白糖、腌渍，不能用辣椒酱代替豆沙。辣椒酱和豆沙通常是咸的。咸肉不需要加盐，但腌菜要加点盐
3
用手拌匀，腌30分钟
4
把南瓜切成大块，加入辣椒酱、酱油、少许盐和糖。半勺油。因为鸡爪油比较少，所以给南瓜加点油。如果你不喜欢南瓜，你也可以把它变成土豆、芋头、山药和其他淀粉类蔬菜
5
拌匀，腌半小时
6
南瓜配清蒸肉粉。超市里出售蒸肉粉。如果你没有，你可以用糯米粉
7
蒸肉粉鸡爪
9
南瓜放底下
10
南瓜鸡爪
11
把蒸笼放进锅里
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用高温蒸25分钟
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蒸的
14
最后，洒上葱花在桌上享用