妈妈爱心糯米糍
食材
1
糯米粉 500克
2
花生 1把
3
黑芝麻 半碗
4
白沙糖 1碗
方法/步骤
1
洗了花生沥于水后下锅炒，炒到有些花生皮裂开，见到肉变成金黄色后上锅晾凉。
2
芝麻洗后沥干下锅炒，洗的时候注意拣掉沙子。炒至有噼里啪啦的爆开声就上锅晾凉。
3
花生凉后皮变脆，去皮，在料里机里打碎。可以留些小颗粒，不用打得太细。
4
芝麻跟糖一起打成粉状。
5
糯米粉用热水和好，做成手掌大的面饼放进开水中煮，煮到面饼浮出来后捞起。
6
煮好的面饼。
7
前面花生和芝麻糖拌匀后撒在面饼上就可以蘸着吃了。
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