胡萝卜肉丝老少皆宜,怎么做出好吃的胡萝卜肉丝?一起来了解一下吧。
食材
1
牛肉 适量
2
胡萝卜 适量
3
生粉 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
姜 适量
7
油 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
胡萝卜切丝备用。
2
生姜切碎备用。
3
牛肉切条备用。
4
牛肉加入生粉、姜末、酱油、料酒。
5
拌匀腌制10分钟。
6
下入牛肉丝断生。
7
下入胡萝卜丝炒至断生。
8
加入适量盐调味。
上一篇:如何做一个牛肉炒豆芽的家常菜
牛肉 适量
胡萝卜 适量
生粉 适量
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
油 适量
酱油 适量
胡萝卜切丝备用。
生姜切碎备用。
牛肉切条备用。
牛肉加入生粉、姜末、酱油、料酒。
拌匀腌制10分钟。
下入牛肉丝断生。
下入胡萝卜丝炒至断生。
加入适量盐调味。