超级好吃的炸薯片。
食材
1
土豆 500克
2
淀粉 30克
3
油 80克
4
水 20克
5
番茄酱 10克
6
盐 3克
7
沙拉酱 10克
8
辣椒粉 10克
方法/步骤
1
食材准备好。
2
先把土豆洗好，去皮，然后切片去，刀工好的当然是越薄越好。
3
起锅烧水，把土豆片放进清水，冲去掉淀粉。
4
起锅热油五成油温下锅。
5
慢炸至金黄色出锅。
6
可以搭配番茄酱。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
可以搭配沙拉酱。
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