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辣椒萝卜的做法

萝卜有利于消化,特别是肠胃不好的朋友都要多多食用萝卜哦。当然萝卜的做法是多种多样,一般都会做萝卜菜汤、凉拌萝卜丝等等,今天小编就来分享辣椒萝卜的做法,喜欢的亲们一起来看看吧,步骤很详细哦。
食材
1

萝卜 1个

2

辣椒 3颗

方法/步骤
2

如图,把洗净的红萝卜切成薄薄的片,斜切着切出的片会更大一些,一定要保持厚度一样哦。

3

如图,把刚刚切好的萝卜片叠在一起,再切成细细的条状,保持一样的宽度才能切出粗细一样的萝卜条。

4

选取适量干红辣椒,用清水洗净,然后再切成小圈状,注意切的时候别辣到手和眼睛哦。

5

如图,锅内倒入适量色拉油,烧热后把切好的辣椒放进锅中,火不要太大,以防把辣椒炸胡了,然后再放入切好的萝卜条。

6

如图,放入适量食盐、五香粉、生抽,翻炒几下,加一点清水再继续翻炒,最后放上鸡精翻炒均匀即可盛入盘内食用哦。

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