很多人喜欢吃的饱一些清淡一些,蒸米粉既营养又健康,蒸米粉入口筋道有嚼劲,再配上些营养的红萝卜,一份营养又能让人吃的满足饱肚子的餐品
食材
1
细米粉 250g
2
香菇 3个
3
红萝卜 60g
4
小葱 3棵
5
蒜子 4颗
6
味极鲜 适量
7
蚝油 适量
8
油 适量
9
糖 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
米粉事先用温水泡发,捞出沥干水后,放入大盆中。
2
蒜子剁碎成蒜末放入盆中。加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,食用油,拌匀。
3
把香菇泡软切稍粗点的条下锅炒香,加入适量的盐,糖,味极鲜,食用油和米粉拌匀。蒸锅内水开后,放入蒸制20-30分钟。蒸好后取出,即可食用