一时兴起,觉得好久没吃馄饨了,于是买来材料,自己动手,做馅儿,包馄饨,自己的劳动果实与外面的确实不一样。
食材
1
牛肉 150g
2
茴香 80g
3
香菜 少量
4
馄饨皮 20多个
5
油 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
鸡精 少量
9
花椒粉 适量
10
黑胡椒粉 适量
11
大蒜 3瓣
方法/步骤
1
食材洗净,准备馅料。以下材料全部切细,加油盐生抽胡椒粉花椒粉拌匀。
2
做好的馅。
3
包馄饨。按照自己的方式都可以。
4
烧一锅开水,加油和盐。下馄饨。
注意事项
我的馅多了一点,第二天烙饼了