今天介绍一道家常美食:胡萝卜白菜鸡腿菇。
食材
1
胡萝卜 半根
2
白菜 半斤
3
鸡腿菇 半根
4
花椒 适量
5
食用油 适量
6
蚝油 适量
7
大蒜 少许
方法/步骤
1
先将胡萝卜洗净切薄片,大蒜切片备用。
2
把鸡腿菇洗净切片。
3
青菜去根茎后叶片泡水洗净。
4
取适量食用油入锅开火后放胡萝卜翻炒一会,加适量花椒翻炒。
6
最后加入青菜和大蒜翻炒。
7
起锅前加适量蚝油翻炒。
胡萝卜 半根
白菜 半斤
鸡腿菇 半根
花椒 适量
食用油 适量
蚝油 适量
大蒜 少许
先将胡萝卜洗净切薄片,大蒜切片备用。
把鸡腿菇洗净切片。
青菜去根茎后叶片泡水洗净。
取适量食用油入锅开火后放胡萝卜翻炒一会,加适量花椒翻炒。
最后加入青菜和大蒜翻炒。
起锅前加适量蚝油翻炒。