天气炎热,自己在家做了芒果牛奶棒冰。
工具/原料
适量芒果、牛奶、牙签、碗、棒冰模型
步骤/方法
1
先把牛奶加热,蒸掉多余的水份,然后晾凉。这样吃起来会更软滑。再把芒果的果肉用搅拌机搅拌一下。
2
将搅拌好的芒果果肉加入晾凉的牛奶中,并充分搅拌。
3
将搅拌好的混合物放到冰箱里冻上,但一定要每隔半个小时到40分钟拿出来搅拌一次,一共搅拌4次。
4
拿到家里冻冰块的小盒,把冻好的芒果塞到格子里,放上牙签后继续冻,冻实后拿出来吃就可以了。今晚赶紧做,明天就能吃了。
注意事项
我准备的牛奶中有糖,所以视各人口味加糖吧,糖最好在加热牛奶的时候添加,有利于味道化开。
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