本人自己在家经常做饭，说实话没什么具体步骤，一般看到喜欢的食材再百度搜索注意事项，然后直接就做····第一次写这个
食材
1
干丝 200克
2
韭菜 10克
3
姜 葱 蒜 辣椒 少量
4
油 盐 生酱 适量
方法/步骤
1
整片千张切丝备用，姜葱蒜 切沫备用 锅里放冷水烧开《放点盐进去可去千张的腥味》
3
干锅烧热放油8成热 放入整个干辣椒炒香，把热油直接倒入备用的干丝盘中，即可
注意事项
1
用热油炒整个干辣椒很香的·
2
因为生的千张可直接食用·焯水的时候不用太长时间。味道还不错我自己都是这样吃的·韭菜加干丝的味道很不多