今天这道饼干也是入门级里差不多算最简单的一种了，没什么技术难度，零基础零失败，稍稍掌握点小技巧就能成功，是个人就会做，刚刚接触烘焙的朋友们不妨做着试试，能很大程度上提升自信感咯~
食材
1
低筋面粉 100g
2
元贞糖 30g
3
黄油 60g
4
果酱 适量
方法/步骤
1
黄油软化，加糖粉,用打蛋器打发
2
打到颜色略微发白，加入盐，搅拌均匀
3
加入低粉和蔓越莓干，搅拌均匀
4
加入蛋黄，继续拌
5
搓成大小一至的饼干坯，中间戳一小孔，放入果酱，送入预热180度烤箱
6
15分钟后出炉，装盘即成！
注意事项
由于烤箱型号不同， 温度和时间根据烤箱情况而定哦！
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