在米饭中加入马苏里拉和蛋黄,煎得黄黄的、脆脆的,再加入肉饼和蔬菜,就成了中西合璧味道好的霸气芝士米汉堡,就算不爱洋快餐也一定要来试一试。
食材
1
上饭稻香白米饭 220克
2
马苏里拉芝士碎 60克
3
蛋黄 50克
4
盐 5克
5
番茄 45克
6
生菜 35克
7
芝士片 50克
8
圆火腿片 120克
方法/步骤
1
准备食材,生菜和番茄洗净备用;
2
上饭米饭连盒放沸水中煮10分钟,或盒子开一个小口,或微波高火90秒;
3
米饭中加入蛋黄、马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎和盐,
4
拌匀~
5
多功能料理锅六圆盘,加橄榄油,米饭加入圆盘内,用锅铲压实,与鸡蛋、汉堡肉一起煎熟;
6
中途翻面一次,芝士米饼的部分翻面要小心一点;
7
底下放一片芝士米饼,最后依次加入夹上生菜叶、番茄片、鸡蛋、芝士片、中间挤上喜欢的沙拉酱,最后盖上一片芝士米饼,用竹签固定就好了~
注意事项
注意控制火候!
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