红糖具有暖宫活血化瘀的功效，在女性月经期喝红糖水有利于缓解痛经，红糖水也能够帮助我们驱寒暖身，还记得冬天偶感风寒时妈妈总会给我冲一杯红糖姜水，同样香甜软糯的红糖糍粑也很暖。
食材
1
糯米粉 240g
2
开水 80g
3
白芝麻 60g
4
红糖 100g
5
开水 120g
方法/步骤
1
烧开一壶热水备用，称出糯米粉240g放入盆中，开水80g放入糯米粉中，用筷子快速搅拌成絮状，用手混合均匀成光滑面团。
2
把面团分成若干个小团子约25g重即可，放入少许糯米粉，压扁。
3
将100g红糖以及60g白芝麻放入碗中，加入120g开水搅拌将红糖水融化
4
平底锅中放油，将压扁的糯米团子放入锅中煎至两面金黄，微微鼓起，不要煎太长时间容易炸开。
5
煎完以后将锅中油倒掉，放入融化好的红糖水，加入煎好的糯米饼，熬至红糖水变粘稠即可。
注意事项
1
如果喜欢甜一些可以多加一些糖
2
原创不易，请多多支持。
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