油菜炒银耳，一道简单的家常菜。
食材
1
油菜 150g
2
银耳 50g
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
食材： 我们需要准备油菜150g、银耳50g、盐，油适量。
2
泡银耳： 银耳用温水泡发。
3
切油菜： 油菜洗净，切段，备用。
4
切银耳： 泡好的银耳，去根蒂，撕小朵，备用。
5
炒油菜： 锅里倒入油，油热后，放入油菜，翻炒。
6
炒银耳： 放入银耳，加入适量的盐，翻炒。
7
出锅： 翻炒熟后，出锅装盘。
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