一个人的午餐，继续消灭切开的一个红圆南瓜。喜欢南瓜，总被它那金金的色，微微的甜所吸引。这次，我的做法，类似有名的糖不甩，但只是类似，却有所不同。用了蜂蜜姜茶，微微的甜，带有微微的姜味，还有，对女性朋友很好的姜红糖，再有，就是熟花生和大杏仁，喝下去，有姜微微的辣，红糖与蜂蜜微微的甜，顿时，全身暖暖的。有时，一餐，就可如此的简单。
工具/原料
1
主料：南瓜泥、糯米粉
2
配料：姜汁红糖1大勺、蜂蜜姜茶、熟花生、大杏仁
方法/步骤
1
准备姜红糖，蜂蜜姜茶，大杏仁，花生仁。
2
南瓜与糯米粉。
3
将南瓜去皮去瓤切成薄片。
4
上锅大火蒸熟。
5
将蒸好的南瓜放至温热。
6
加入糯米粉。
7
和成面团盖好略醒发二十分钟左右
8
分成每个约18克的圆团。（我这个量，可以做约26个）
9
锅中水烧热，加一点点盐，入南瓜圆子煮至飘浮熟透。
10
在圆子快要煮好时，另起一锅，加少许水，一勺姜蜜茶。
11
一勺姜红糖。
12
煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。
13
去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。
14
放在煮好出锅的圆子上。
注意事项
1
我调的姜茶与红糖量，不算太甜，请大家根据自已的口味调整。
2
南瓜圆子一次可多做，放冷冻室保存，我这个量可以吃三到四次。
3
没有蜂蜜姜茶，可放姜片代替。
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