海产品是补锌的好途径,正常情况下,食补都是比药物补更好更自然。海米富含优质蛋白和锌,也是宝宝辅食调味的好选择,煮粥煮面只要加一点点,就能让宝宝更爱吃主食。
食材
1
海米 3g
2
面片 适量
3
鸡蛋 1个
4
西红柿 半个
5
紫菜 适量
6
植物油 适量
7
香葱 适量
8
生姜 适量
方法/步骤
1
用剪刀把面片剪成小面片状,根据宝宝的大小来决定。
2
西红柿洗干净后,去皮,切成小丁丁状,备用。
3
海米洗干净后,放入盛有清水的碗内浸泡30分钟左右,去除多余的盐,捞出,沥干,备用。
4
鸡蛋打散,搅拌均匀,放入沥干的海米,搅拌均匀,备用。
5
不粘锅内刷一层宝宝的植物油,烧热后,倒入鸡蛋液,快速打碎,凝固后盛出备用。
6
重新起锅,锅内再次刷一层薄薄的植物油,烧热后,倒入西红柿丁翻炒至出汁后,再倒入适量的清水煮沸后,加入小面片,搅拌均匀,小火煮至所有食材熟烂。
7
然后加入海米鸡蛋,小火煮5分钟左右。
8
紫菜用开水烫一下,捞出拌入面片汤中,搅拌均匀。
9
盛出冷却就可以吃啦!