冬季多喝点汤汤水水的很暖身体，不想吃肉，这冬瓜虾米就是很好的选择。
食材
1
冬瓜 200g
2
虾米 50g
3
盐 适量
4
香菜 适量
5
小葱 适量
6
五香粉 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
冬瓜切薄片，虾米漂洗干净，香菜和葱切小段。
2
炒锅烧热，放油，炸香葱末和胡椒粉。
3
加水炝锅。水的量根据食材的量掌握，我是两人的量用了约5小碗的水。
4
放入冬瓜，加蚝油和盐。
5
烧开后，煮5分钟放入洗好的虾米。再煮5分钟。
6
放入香菜段。
7
搅匀即可。
注意事项
冬瓜切得薄一些，比较容易熟。
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