烧烤在夏季吃最是过瘾，如果再配上点冰啤酒就更完美了。
食材
1
鸡腿 适量
2
酱油 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
料酒 适量
6
白胡椒粉 适量
7
洋葱 适量
方法/步骤
1
将鸡腿洗净，控干水分。用竹签在鸡肉上扎孔，尽量的多以便进味。
2
加入葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒，酱油。
3
用手开始给鸡肉按摩，使所有调料的滋味进入鸡肉，然后密封保存入冰箱腌制。
4
腌过之后，将葱、姜、洋葱拿掉，就可以放到烤箱里烤制了。
注意事项
腌制的时间越久越入味，本人建议最少2个小时。
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