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可乐蜂蜜鸡翅的做法

俗话说:要抓住男人的心,就要抓住男人的胃。虽然这年头,女人都越来越好强了,但是,拥有好厨艺还是评判好女人的不二标准啊。不过据说,做菜好吃的大厨都是男的,难道男人更有天赋?!话说回来,男人要是能煮得一手好菜那也是很加分的。所以,能煮得一手好菜不论对于男女都是值得骄傲的事情。今天,我要来跟大家分享一下可乐蜂蜜鸡翅的做法,做法相当简单,适合零厨艺的小白。不过,细节可要注意哦,简单的事情粗心的人也不一定做好。好了,废话不多说,请看一下美食步骤吧。
食材
1

鸡中翅 5

2

可乐 一瓶

3

葱末 适量

4

大蒜 两瓣

5

姜(可选) 两片

6

老抽 适量

7

蜂蜜 一勺

方法/步骤
1

准备工作:将葱切成葱末,生姜切两片,大蒜切成蒜末。在鸡翅的正反面分别斜刀刮几下,目的是为了更好的入味和去血沫。但是请注意:不要太用力,把鸡翅切断了。

3

锅内加适量的油,等到油温6成左右,加入姜片(可选)爆香,然后倒入准备好的鸡中翅,炒至表面金黄。注意:不要把鸡翅炒焦了

4

倒入可乐,可乐的量没过鸡翅就行了,然后加入适量的老抽,加入一勺的蜂蜜。蜂蜜可是秘密武器,你会发现煮出来的鸡翅更美味了。

5

大火煮沸后,转中小火煮熟鸡翅,然后收汁。注意:教大家一个小技巧,判断鸡翅熟没熟,只要拿根筷子搓一下鸡翅,如果能戳穿,一般都是熟了的。

6

出锅了以后,撒上事先准备好的葱末,或者蒜末。这样可以显得更加美味可口。

7

这是一道零厨艺也能成功的硬菜,只要去尝试,百分百都会成功的,赶紧试试吧。

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