我再也不用担心孩子不喝牛奶了
食材
1
鸡蛋 2个
2
普通牛奶 250毫升
3
白糖 根据个人口味来定
方法/步骤
1
准备好辅料
3
搅拌鸡蛋，因为家里没有打蛋器，只能自己靠双手了，虽然过程有点手酸，但为了布丁嫩滑，我足足打了有五分钟！
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把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉
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把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，我还是又用滤网过滤了三遍～
6
把液体倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！可我家没有，只能用普通的玻璃杯！
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用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞
8
上锅蒸10分钟即可
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就这样嫩嫩的，滑滑的，绝对是孩子们的最爱！居然吃出了奶粉的清香，这大概就是把牛奶和鸡蛋最好的味道合作出来了吧！
注意事项
一定要记住蛋液要用滤网过滤一下，把泡沫给过滤掉哦。