包菜配合剁椒一起做才更加好吃哦
食材
1
包菜 半颗
2
剁椒 1勺
方法/步骤
1
准备食材,将包菜掰开,洗净,手撕的更加容易入味
2
热锅中倒油,将洗净的包菜入味,大火翻炒
3
加一点点水,大火翻炒,盖上锅盖焖一会儿
4
大约4分钟后掀开锅盖,不停翻炒几下,持续大火
5
加一勺剁椒,快速翻炒均匀,不停翻炒,剁椒的鲜味立即渗透进去
6
再放盐等调料,不停翻炒均匀,大火收汁即可出锅
包菜 半颗
剁椒 1勺
准备食材,将包菜掰开,洗净,手撕的更加容易入味
热锅中倒油,将洗净的包菜入味,大火翻炒
加一点点水,大火翻炒,盖上锅盖焖一会儿
大约4分钟后掀开锅盖,不停翻炒几下,持续大火
加一勺剁椒,快速翻炒均匀,不停翻炒,剁椒的鲜味立即渗透进去
再放盐等调料,不停翻炒均匀,大火收汁即可出锅