做香芋排骨汤所需食材：主料：猪排骨适量，香芋适量，鹌鹑蛋适量辅料：盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，大料适量，料酒适量
食材
猪排骨 适量，
方法/步骤
1
主要原料。
2
鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。
3
香芋去皮，切块备用。
4
排骨焯水，去除杂质和异味。
5
将处理好的排骨香芋放入高压锅，加水，放葱姜，大料，料酒炖汤。呲一个大气后，改小火，30分钟即可。
6
最后加入鹌鹑蛋，白胡椒粉，盐味精即可。
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