卷客，新一代卷饼提示最近是否压力太大？偶尔放松一下，自制美食也可以减压哦吃得饱不如吃的好，荤素搭配，营养均衡才是健康的饮食理念！自制番茄披萨快快学起来吧！
食材
1
高筋面粉 适量
2
番茄酱 适量
3
番茄 适量
4
奶酪丝 适量
5
干酵母粉 适量
6
鸡蛋 适量
7
低筋面粉 适量
方法/步骤
1
将干酵母粉倒入温水中后，与面粉搅拌均，在面粉中加入橄榄油、糖、盐、蛋黄，揉搓后得到面粉团。
2
将面粉团中的空气打出来后，盖上保鲜膜发酵，等待发酵的同时，将准备的香肠、培根、洋葱、番茄等配料一一洗净切好备用，发酵完后用擀面杖压成需要的披萨饼皮形状，并卷起边缘部分，形成披萨厚边，并用叉子在当中叉出一些小洞。
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