前两天做了苦瓜黄豆排骨汤，汤做好以后我把黄豆和排骨捞出来又加了些泡发的海带给烧了一下，这样既解了排骨的无味又使海带和黄豆变得好吃了。 平时用排骨煲汤后，由于排骨的味道全部融入汤中而使排骨本身变得无味，喝了汤就不想再吃排骨，有时会倒点味极鲜酱油来沾排骨吃，但也不太受欢迎，这次经过跟海带一起烧非常成功，汤全部喝完，排骨海带也全部消灭了，一举两得。以后可以多试试这种吃法。
工具/原料
材料：泡发海带和黄豆适量，排骨300克。蒜两瓣，生抽、盐、糖适量。
黄豆海带烧排骨做法
1
泡发海带洗净切成条状备用；
2
泡发黄豆洗净备用（提前一晚泡）；
4
蒜切片，炒锅注少许愁宿油，下蒜片炒香后，放入排骨和黄豆略炒，倒入生包裁抽和少许糖炒一会儿，最后放入海带，加适量水，调入盐，大火烧开，转中火焖至处廊恩排骨酥烂，收浓汤汁即可。
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