海带黄豆都是非常有营养的健康食品，尤其是女性应该多吃些。不过海带最好是买干的自己回家泡发，有时市场卖的泡发好的海带看着是非常的翠绿，但总给人感觉不那么自然，不知是用什么泡出来的，所以如果有时间的话最好还是自己动手泡发比较好，自己泡的海带虽然颜色没那么鲜亮，但起码吃起来放心。第二天吃的话头天晚上泡上最好。
食材
1
泡发海带 适量
2
黄豆 适量
3
排骨 300克
4
蒜 两瓣
5
生抽 适量
6
糖 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
泡发海带洗净切成条状备用;
2
泡发黄豆洗净备用(提前一晚泡);
3
排骨切成小块，开水焯烫后备用;
4
蒜切片，炒锅注少许油，下蒜片炒香后，放入排骨和黄豆略炒，倒入生抽和少许糖炒一会儿，最后放入海带，加适量水，调入盐，大火烧开，转中火焖至排骨酥烂，收浓汤汁即可。
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