最近土豆有点贵，3块五一斤，退而求其次，买了3块的小土豆，土豆丝还是要做的。真真是不明白了，土豆为什么这么贵。
食材
1
土豆 1斤
2
油 1勺
3
盐 2g
4
蒜 半头
5
花椒面 1g
6
味精 1g
方法/步骤
1
这土豆够小吧，这样的还3块钱呢
2
去皮后洗好
3
切丝，放冷水中浸泡一下
4
蒜拍碎，弄成末备用
5
炒勺里放油，油热后下土豆丝，翻炒
6
土豆丝翻炒至变软后，放盐和花椒面
7
翻炒均匀后，放入蒜末
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