多语言展示
当前在线:1169今日阅读:39今日分享:10

赞不绝口的荞麦玉米馒头

食材
1

荞麦面团 适量

2

荞麦面 150克

3

面粉 50克

4

白糖 5克

5

酵母 2克

6

水 110克

7

玉米面团 适量

8

玉米面 150克

9

面粉 50克

10

白糖 5克

11

酵母 2克

12

水 110克

方法/步骤
1

荞麦粉和酵母糖

2

把玉米粉和酵母糖混合。

3

揉成团,表面抹油盖保鲜膜发酵。

4

将油涂在表面,用塑料薄膜覆盖发酵。我把它放在冰箱里一晚上。

5

发酵后,两个面团被卷成两片并重叠。荞麦粉被碾了一下。卷起来切。

6

上锅蒸熟。水开后25分钟。早上着急上班,有几个步骤图都没顾上拍。下次做补上。

推荐信息