食材
1
玉米面 100克
2
普通面粉 200克
3
酵母 3克
4
鸡蛋 1个
5
玉米油 10克
6
白糖 20克
7
开水 110ml
8
凉水 20ml
9
紫薯泥 一个紫薯
方法/步骤
1
蒸紫薯。趁热把它们捣碎。放些水，否则会太干！
2
和面，第一部开水烫玉米面，搅拌成絮状，一遍放凉之后，加入面粉，鸡蛋，酵母，玉米油和成絮状，根据面粉的吸水效果放点凉水，和成光滑面团，醒发夏天一个半小时左右！
3
醒发好的面，排气之后，做成小块，擀成牛舌状放入紫薯馅卷好两遍收口做成棒子状！！全部做好后二次醒发25分钟！
4
水开上锅蒸15分钟关火5分钟开盖！！
5
我用剩下的面条做了两条小金鱼！太可爱了！
6
香喷喷的玉米棒棒馍就做好了！
7
早上，你可以用平底锅煎，更美味，更脆，更美味！!
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