老者谈胡豆的煮法

今天回老家，听老者谈胡豆的煮法，有恍然大悟的感觉，现在正是胡豆上市的季节，我们一般都是把胡豆同水一起下锅，然后煮好后，加油盐等一起炒来吃。吃的时候总是感觉胡豆的皮很厚的感觉，都想把它吐掉，可是胡豆皮还是很营养的，很有点鸡肋的样子，有什么办法呢？今天我把我听得的方法告诉大家，这对于爱吃胡豆，又讨厌厚厚的胡豆皮的美食爱好者可要记着哟，大家都可以去试一下。就是先准备好胡豆，最好是刚买的新鲜胡豆哦。不要忙下锅，要等水烧到要开，但是还没有开的时候，再倒胡豆入锅里，然后一起煮好，加点盐巴，这样胡豆就不会感觉那厚厚的皮了。都快点回去试一下吧，有效果要感谢我哈。