用最简单的食材去变身为顶级美食，非常简单的一道家常下饭菜，味道酸爽，十分开胃。今天小编来教你做酸豆角炒肉末！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
酸豆角用清水泡洗片刻
2
酸豆角切成小段，青椒去籽切成末
3
五花肉用绞肉机绞碎，不要搅成泥，用生抽及少许细盐略腌
4
热锅放入茶油烧热
5
放肉末煸炒至熟，迅速起锅
6
放少许油，放豆豉爆香，倒入酸豆角与辣椒翻炒
7
将炒好的肉末倒入一同翻炒均匀
8
加切好的蒜末，翻炒均匀即可！
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