吃多了大鱼大肉，做一碗白菜虾仁双色糯米圆子汤，既有菜又有主食，营养丰富、口味清淡不油腻，因为做起来既省时又简单，做为早餐吃也很适合......
食材
1
自制小圆子 100克
2
白菜 100克
3
虾仁 枸杞 香菇 葱花 适量
方法/步骤
1
先把锅加入适量的水炖在灶上，白菜切碎放进锅里。
2
等着水开的同时，把泡发好的香菇切丝，连同泡好的虾仁、枸杞一起放进锅里煮。
3
泡香菇的水不要倒掉，很营养的，也要放进锅里一起煮白菜。
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等到白菜煮的软烂，把双色糯米小圆子放进锅里煮，糯米圆子个儿小，很容易就能煮熟。
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大概两分钟时间，小圆子飘上来了，就说明已经煮熟了。
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这款汤的做法很简单，只是用水直接煮，因为有虾仁和香菇，味道已经很好了，所以连鸡精也省了。如果觉得过于清淡，可以先用葱花炝锅，在加水煮。
注意事项
1
香菇、虾仁是先天晚上泡的，方便第二天早晨用。
2
白菜一定要煮的又软又烂了口感才好。