快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情。
食材
1
小白菜 500克
2
虾仁 150克
3
姜 10克
4
大蒜 20克
5
蚝油 10毫升
方法/步骤
1
将新鲜的海虾开背去除虾线；
2
将小白菜洗净后切成寸段；
3
锅中放入适量水，水沸腾后将小白菜放入锅中；
4
将捞出的小白菜去除水分，姜切丝，大蒜拍扁切两刀；
5
炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中；
6
将虾仁炒至变色出香味；
7
将姜丝和蒜末放入锅中；
8
翻炒几下爆出香味；
9
将焯好的小白菜放入锅中；
10
根据自己口味放入适量蚝油；
11
翻炒均匀即可；