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海蛎豆腐汤的做法

中国地大物博人文风情各不一样,就连饮食习惯也是各有变化。 常言靠山吃吃山 靠海吃海,内陆有着多样的野味及山菜等
工具/原料
1

海蛎子 蒜头 姜 蒜苗

2

豆腐 白菜 淀粉 盐 白胡椒粉

方法/步骤
1

今天要做的是一个本地人经常会做的家常海蛎汤

2

水烧开放入姜蒜用于去腥增味

3

放入切成细条的豆腐

4

并放入白菜条煲煮

5

海蛎数次清洗干净放入少许地瓜粉搅拌搅拌,用筷子挑入锅中

6

再来即能放入调味

7

用少许水淀粉勾兌一下

注意事项

海蛎数次清洗干净放入少许地瓜粉搅拌搅拌这样口感更好

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