中国地大物博人文风情各不一样,就连饮食习惯也是各有变化。 常言靠山吃吃山 靠海吃海,内陆有着多样的野味及山菜等
工具/原料
1
海蛎子 蒜头 姜 蒜苗
2
豆腐 白菜 淀粉 盐 白胡椒粉
方法/步骤
1
今天要做的是一个本地人经常会做的家常海蛎汤
2
水烧开放入姜蒜用于去腥增味
3
放入切成细条的豆腐
4
并放入白菜条煲煮
5
海蛎数次清洗干净放入少许地瓜粉搅拌搅拌,用筷子挑入锅中
6
再来即能放入调味
7
用少许水淀粉勾兌一下
注意事项
海蛎数次清洗干净放入少许地瓜粉搅拌搅拌这样口感更好
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