食材
1
香莴笋叶子 5~6个的香莴笋叶子
2
咸肉 半斤左右
3
大米 按平时吃的量
4
盐 适量
5
大豆油 3两左右
方法/步骤
1
把叶子洗干净剪了。
2
培根切成薄片,烫一会,用温水洗净。
3
倒油,起油锅,先炒香莴笋叶子,放一点点盐,待叶子全部变色了,关火,把咸肉和洗好的米全部倒入锅内,翻拌均匀,倒入电饭锅。
4
适当加水。如果水少于米就更好了。
5
一小时后,美味的菜肴就准备好了。只是又干又湿!
6
太香啦,一碗不够,再来一碗。
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