清蒸芦笋 此道菜品补五脏，消肿瘤，散淤肿。适用于癌症、冠心病、高血压、心脏病等症。
食材
1
芦笋 150g
2
猪瘦肉 50g
3
盐 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
将芦笋削去外层表皮。
2
放入清水中浸泡一会。
3
清洗干净即可。
4
芦笋一剖两半。切成2厘米长的段。
5
瘦肉洗净，切成2厘米长的条。葱切段，姜切片。
6
将瘦肉、芦笋放容器内，加葱段、姜片、盐、清水，放入蒸锅内。
7
置中火上蒸1小时左右即可。食用时加入少许味精调味。
注意事项
图片来自网络
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