我家的能量午餐+——青椒炒西葫芦

西葫芦 1个

青椒 1个

盐 适量

油 适量

原料准备。

将西葫芦洗净，切去两头，切成滚刀块。

青椒切片，待用。

锅中加入适量油，烧热。

放入西葫芦，翻炒片刻。

加入青椒，继续翻炒均匀。

加入适量水，大火煮开。

煮开后转小火将食材煮熟。

加入适量盐调味，即可。