西葫芦和鸡蛋怎么炒?——西葫芦炒鸡蛋的做法
食材
1
鸡蛋 2个
2
西葫芦 1个
3
葱花 1把
方法/步骤
1
绿皮西葫芦一个,清水冲洗干净
2
将西葫芦切片
3
炒锅烧热倒油
4
先把鸡蛋炒散炒熟盛出备用
5
另起锅倒油下葱花煸出香味
6
放西葫芦片翻炒
7
继续翻炒至变色变软
8
倒入炒好的鸡蛋
9
加盐快速翻炒均匀即可
10
装盘完成制作
注意事项
提前把鸡蛋炒熟备用。
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