餐饮的成功模式与分成
方法/步骤
1
为100-150平米工厂店,拥有后厨及配送中心并且可容纳50左右人数就餐,店内工作人员需8-10人。
2
直直属餐厅,直接配送。占地30-50平米直营店,不需拥有后厨,可容纳20左右人数就餐,店内工作人员需2-3人。
3
直营车为直营店直属餐车,流动性电动餐车,所需餐品由直营店直接供给,需工作人员1-2人。
4
合作:的60%股权(其中20%管理费,40%股份收益为员工福利和分红,员工可以是合作商)合作商占40%股权及收益
5
直营店合作:公司占直营店的60%股权(其中20%管理费,40%股份收益为员工福利和分红,员工可以是合作商) 合作商占40%股权及收益
6
直营餐车合作:公司占直营餐车的60%股权(其中20%管理费,40%股份收益为员工福利和分红,员工可以是合作商)合作商占40%股权及收益
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