今天跟大家分享一个萝卜简单又好吃的做法。多吃萝卜，还能增强免疫，何乐而不为呢。
食材
1
萝卜 1kg
2
猪肉 500g
3
香菜 少许
4
盐 一勺
5
生抽 两勺
6
料酒 一勺
7
耗油 少许
8
淀粉 一勺
9
花椒粉 半勺
方法/步骤
1
准备一根萝卜，将萝卜切成薄片，再切成丝。放进一个碗里。
2
准备一块猪肉，最好是瘦肉。先切成薄片。
3
再将猪肉切成细丝，最后切碎。放进一个碗里。
4
准备一些姜和葱。
6
将肉末、葱、姜放进一个碗里，加入两勺生抽、一勺料酒、少许耗油、一些花椒、一勺食用盐、一勺淀粉，最后搅拌均匀。
7
烧一锅水，不要太多，注意水不要烧开，六七十度就可以了。
8
把肉馅团成丸子，一个一个放进锅里，这里将所有丸子放进锅里将水烧开，煮五分钟就捞出来。
9
往里面放进萝卜丝，放半勺食用盐，大火烧开。
10
五分钟之后，把丸子放进有萝卜丝的锅里。
11
再次将水烧开就可以出锅了。
12
最后在出锅的碗里撒上一些香菜。一道美食就做好了。
注意事项
准备好食材。
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