清炒山药怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
山药 200g
2
胡萝卜 100g
3
油 10g
4
盐 10g
5
鸡精 10g
6
姜丝 20g
7
葱丝 20g
方法/步骤
1
山药去皮切片。
2
胡萝卜切片。
3
锅中倒油，放入葱丝。
4
放入姜丝爆香。
5
放入山药。
6
放入胡萝卜翻炒。
7
加入盐、鸡精调味。
9
成品如图。
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总结如下。
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