小编前段时间做过一次油炸豆粉带鱼,很好吃,香香脆脆的,今天才来补发。
食材
1
带鱼 1条
2
大葱 2根
3
姜 1个
4
蒜瓣 1个
5
淀粉 3勺
方法/步骤
1
选购带鱼,选择又长又细的带鱼
3
锅内放入食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味,放入带鱼,两面煎的焦黄
4
放入清水,刚好盖过带鱼身就行,煮沸,可以加点料酒、酱油
5
水分煮的差不多的时候,尝一下味道,放点盐,就可以起锅了
带鱼 1条
大葱 2根
姜 1个
蒜瓣 1个
淀粉 3勺
选购带鱼,选择又长又细的带鱼
锅内放入食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味,放入带鱼,两面煎的焦黄
放入清水,刚好盖过带鱼身就行,煮沸,可以加点料酒、酱油
水分煮的差不多的时候,尝一下味道,放点盐,就可以起锅了