好吃的意大利面,是不是想自己做呢?
食材
1
意大利面 适量
2
猪肉末 适量
3
洋葱 半个
4
西红柿 两个
5
蘑菇 适量
6
蒜 两瓣
7
盐 少许
8
黑胡椒粉 少量
9
番茄沙司 少量
10
橄榄油 少许
11
红酒 少量
12
味精 少量
方法/步骤
1
将意面呈散装放在烧开的水中,直至软掉加入少许的盐和橄榄油搅拌。
2
将番茄去皮切丁,蘑菇,洋葱,蒜,切丁,备用。
3
将锅加热放入油和肉末 ,蒜,炒白,盛出。在将锅加热放入黄油,洋葱,蘑菇,鸡精,番茄,红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,大火收汁。加入黑胡椒粉
4
将意面放在盘子里,将熬好的汁浇在上面。
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