家里做啤酒卤鸡翅，非常美味哦！
食材
1
鸡翅 适量
2
食用油 适量
3
啤酒 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
桂皮 适量
7
姜片 适量
8
香叶 适量
9
酱油 适量
10
老抽 适量
11
花椒 适量
12
十三香 适量
方法/步骤
1
1、购买新鲜的鸡翅，然后每个鸡翅上面都改上刀，方便入味！
2
2、改好刀的鸡翅，放入冷水中，加入姜片煮开，去掉血沫！捞出，用水清理干净，控干水分！备用！
3
3、锅底烧油，放入鸡翅，煎至两面金黄！
4
4、放入姜片，干辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒炒香！
5
5、加入两瓶啤酒！放入盐，鸡精，十三香，老抽！小火熬制15分钟！
6
6、大火收汁，美味的啤酒卤鸡翅就做好了！
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